4/16 Brazil Cuisine Cooking Experience
アセロラフレッシュでブラジルパーティ

※English is below

次のクラス開催日: 2017年4月16日(日) 16:00〜18:00
参加してブラジルを体験しませんか?

brazil

お申込方法: こちらのボタンから申込みフォームにジャンプして必要事項にご記入ください
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◎体験内容

ブラジル生まれの哲子お母さんが教えるブラジル料理づくり

ブラジルに生まれ、中学校の頃沖縄に移り住んだ哲子さん。
その後、運命に引き寄せられるかのように、ブラジルフルーツであるアセロラの栽培・加工に旦那さんと取り組みます。

哲子さんが代表を務める「アセロラフレッシュ」が製造する商品は県内外から高く評価され、数多くの賞を受賞しています。
そしてアセロラは、いまでは本部町を代表する産業になるまでに成長しています。

この体験では、哲子さんのルーツであるブラジルの料理・音楽・雰囲気をお伝えします。

◎体験する料理づくり

FEIJOADA(豆と肉の煮込み料理)

feijo
豆と豚・牛を煮込んだブラジルの郷土料理です。

PASTEL (パステル)

paste

BRIGADEIRO(チョコレートケーキ)

brigadeiro

◎ホスト紹介

tetsuko
並里哲子さん
ブラジル生まれ。中学校より沖縄に育つ。
琉球大学時よりアセロラの栽培・普及に取り組む。
「アセロラフレッシュ」代表。
アセロラフローズンは全国商工会議所主催おかしグランプリにて見事グランプリに選ばれる。

 

このクラスに参加してブラジルを感じてみませんか?

◎次の体験

体験料:3,500円
日時: 2017年4月16日(日) 16:00~18:00
申込: こちらのボタンから申込みフォームにジャンプして必要事項にご記入ください

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場所: アセロラフレッシュ
(沖縄県国頭郡本部町並里52−2)

◆お問い合わせ

Hello World! 運営事務局
Mail: hikari@ryukyumirai.jp
TEL :090-6868-0543



You can read English below.

Next Class: Sun, 16th April, 4:00pm〜6:00pm, 2017
Experience Brazil Cooking, Music and Feel Brazil !!

brazil

Registration: You can jump to a registration form by the bottom below
participate

◎Experience

Brazil Cuisine Cooking Experience

◎Food to Cook

FEIJOADA

feijo

PASTEL

paste

BRIGADEIRO

brigadeiro

◎Host

tetsuko
Mrs Tetsuko Namisato
Born in Brazil, grow up in Okinawa from junior high school.
Since she was an university student, she start cultivation and dissemination of acerola.
And she is president of “Acerola Fresh” now .
The product has won numerous awards

Experience Brazil Cooking, Music and Feel Brazil !!

◎Next Class

Fee: 3,500yen
Date:  Sun, 16th April, 4:00pm-6:00pm
Registration: You can jump to a registration form by the bottom below
participate

Location: Acerola Fresh

 

◆Question

Hello World!
Mail: helloworld@ryukyumirai.jp
TEL :090-6868-0543